Los siete cocineros legendarios

-

La cocina griega de la época clásica sentó las bases de la cocina occidental. Real o no, dependiendo de las creencias, fueron siete los cocineros griegos, los siete cocineros legendarios, los que la crearon.

La cocina griega de la época clásica sentó las bases de la cocina occidental. Real o no, dependiendo de las creencias, fueron siete los cocineros griegos, los siete cocineros legendarios, los que la crearon.

Fueron siete, al igual que los siete sabios de Grecia, lo que puede llevar a pensar en la mitología.

Los siete cocineros legendarios que pasaran a la historia son:

Egis de Rodas, el único cocinero que sabía cómo cocer a la perfección el pescado.

Nereo de Chios, cocinero inventor del caldo de congrio, caldo «digno de ser ofrecido a los dioses».

Chariades de Atenas, el cocinero que nadie supero en la materia que tratamos.

Lampria, inventor de la salsa negra.

Apctonete, creador del embutido.

Euthyno, el cocinero especialista en las lentejas, la legumbre base del griego de la época.

Ariston, el maestro de los maestros, que inventó gran cantidad de guisados y la cocina de evaporación.

Comparte este artículo

Recientes

La medicina (historia)

La medicina tuvo sus comienzos en la prehistoria. La medicina tuvo sus comienzos en la prehistoria, la cual también...

¿Por qué estornudamos?

Un estornudo es un acto reflejo que consta de una inspiración prolongada seguida de una expiración violenta y ruidosa.

La primera persona en caminar en el espacio.

Alekséi Leónov es un cosmonauta ruso que realizó la primera caminata espacial el 18 de marzo de 1965. Leónov...

¿Por qué no reconocemos nuestra voz en una grabación?

A todos no ha pasado no reconocer nuestra voz en una grabación. Y no es por mal calidad del aparato, es porque...

Creación de la Fórmula 1

Las carreras de Gran Premio tienen sus raíces en las carreras automovilísticas surgidas en Francia en 1894. En un principio se trataba...

Populares

Artículo anteriorLa Gioconda, ¿Quién es?
Artículo siguienteLa vida de Albert Einstein

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Comentarios recientes